Restaurangen på Sommaröstrand har funnits sedan 1993 och från 2017 är det Carina Sontag som har tagit över. Restaurangen, inramad av havsutsikt och solsken, har 145 platser både inomhus och på täckt och otäckt terrass. Grupper är också välkommna.
Restaurangens öppethållningstider finns på 5knivars hemsida: